Initiée par la population locale, le projet de serre a vu le jour grâce à des demandes de citoyens, a expliqué Maxime Comeau, chargé de projet agriculture urbaine de Notre Quartier nourricier. La serre Emily-de-Witt, située dans le parc Walter-Stewart, produit depuis 2017 des aliments de qualités pour répondre aux besoins du quartier.

«On était dans un désert alimentaire ici. Les seules épiceries qu’il y avait, c’était par exemple un IGA, quelque chose qui était peut-être plus loin ou moins accessible pour les gens sans voiture», a détaillé M. Comeau.

Notre Quartier nourricier exploite la serre en partenariat avec l’arrondissement de Ville-Marie et différents organismes communautaires comme le Sentier Urbain, la Corporation de développement communautaire (CDC) Centre-Sud et le Carrefour alimentaire Centre-Sud.